akhirnya..mencoba resep cupcake bunda nadhifa juga..

agak di modif dikit..

dalemnya lembut bangettt

ini diaaa...taraaaaa......

 bahan:

200 gr terigu serba guna

150 gr gula pasir

70 gr mentega

50 gr choco chips(optional)

150 ml susu cair

1 sdm baking powder

1 butir telur

aroma vanila(pasta) secukupnya

cara membuat:

1.campur bahan kering(terigu,gulla,baking powder,chocochips)

2.campur lelehan mentega,telur,pasta vanilla,susu ditempat terpisah

3.satukan ke dua adonan,aduk sebentar,ga usah sampai lembut

4.masukan ke cup,panggang sampai bagian atas kekuningan

selesaiii...

donat mini

donatt..

resepnya:

bahan a :
267 gr terigu cakra
11 gr ragi
4 gr garam
165 ml air es

bahan b:
67 gr terigu cakra
20 gr susu bubuk
42 gr mentega
42 gr gula pasir
34 gr telur
10 gr baking powder

cara membuat:
1.campurkan bahan a ,uleni sampai kalis,diamkan 90 menit.
2.campurkan bahan b ke a ,uleni 10 menit,diamkan 15 menit
3gilas setebal 1 mm diamkan lagi 10 menit
4.cetak,diamkan 10,goreng dalam minyak padat
5.hias sesuka hatii

selesaiii
oia ini hasil jadinya 25 buah donat ya ..

akhirnya bisa kembali online di laptop *bagi-bagi resep*

tadi sekitar jam 6 magrib sesudah sholat akhirnya aku nyoba bikin bolu kukus dengan perasaan khawatir (takut ga ngembang bolu kukusnya) eh akhirnya bisa sempurna juga.. ini penampilannya

cara buatnya (untuk 16 buah)

Bahan :

280 gram gula pasir

30 gram TBM

2 butir telur

3 sdm terigu

2 sdt vanilli

400 gram terigu

450 ml air soda

Cara membuat:

1.     Panaskan kukusan

2.   mixer gula ,TBM dan telur selama 1 menit

3.   Masukan 3 sdm terigu mixer 7-10 menit

4.    Masukan soda ,mixer 30 detik

5.   Tambahkan terigu dan vanili aduk rata,masukan kedalam cetakan

6.   Kukus selama 15 menit